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カルディコーヒーファーム

北館1F

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2018.05.07

【もへじ厳選!おいしい北海道めぐり】

5月1日(火)〜5月31日(木)の期間中、カルディコーヒーファームの和材ブランド「もへじ」が厳選したこだわりの北海道商品を取り揃えます。“北海道産の原料を使い、北海道の工場でつくられた”もへじオリジナルブランド「北海道から」の新商品をはじめ、北海道の素材をいかした食品やスイーツ、ワイン などの逸品をぜひお楽しみください。

<北海道から北海道スープカレー>
札幌発祥のスープカレーを便利なレトルトタイプに。具材には北海道産の鶏むね肉、ジャガイモ、にんじんを使用。さらに大きめにカットした野菜や肉などを加えると、より本格的になります。

<北海道から 十勝豚丼のたれ>
炒めた豚肉に絡めるだけで、北海道十勝地方の名物“豚丼”の味付けが簡単にできる醤油ベースのタレ。隠し味に味噌を加えコクを出しています。

<北海道から 北海道でつくったポテトチップス しお味>
北海道産のジャガイモを国産こめ油で揚げ、オホーツクの焼塩のみで味付けしたシンプルなポテトチップス。ジャガイモ本来の自然な味わいが楽しめます。 常に同じ美味しさを保つ為、季節によってスライスの厚さを 0.数ミリ単位で調整しているこだわりの逸品です。

<北海道から 北海道小樽のかりんとう 蜂蜜味・黒糖味>
北海道産の小麦にごまやピーナッツを練り込んで、米油でカラッと揚げたかりんとうです。小樽で、かりんとう一筋の職人さんが作った昔ながらの味わいをお楽しみください。

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【もへじ厳選!おいしい北海道めぐり】

5月1日(火)〜5月31日(木)の期間中、カルディコーヒーファームの和材ブランド「もへじ」が厳選したこだわりの北海道商品を取り揃えます。“北海道産の原料を使い、北海道の工場でつくられた”もへじオリジナルブランド「北海道から」の新商品をはじめ、北海道の素材をいかした食品やスイーツ、ワイン などの逸品をぜひお楽しみください。

<北海道から北海道スープカレー>
札幌発祥のスープカレーを便利なレトルトタイプに。具材には北海道産の鶏むね肉、ジャガイモ、にんじんを使用。さらに大きめにカットした野菜や肉などを加えると、より本格的になります。

<北海道から 十勝豚丼のたれ>
炒めた豚肉に絡めるだけで、北海道十勝地方の名物“豚丼”の味付けが簡単にできる醤油ベースのタレ。隠し味に味噌を加えコクを出しています。

<北海道から 北海道でつくったポテトチップス しお味>
北海道産のジャガイモを国産こめ油で揚げ、オホーツクの焼塩のみで味付けしたシンプルなポテトチップス。ジャガイモ本来の自然な味わいが楽しめます。 常に同じ美味しさを保つ為、季節によってスライスの厚さを 0.数ミリ単位で調整しているこだわりの逸品です。

<北海道から 北海道小樽のかりんとう 蜂蜜味・黒糖味>
北海道産の小麦にごまやピーナッツを練り込んで、米油でカラッと揚げたかりんとうです。小樽で、かりんとう一筋の職人さんが作った昔ながらの味わいをお楽しみください。

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